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真上純米酒Neo-Classic 直汲生原酒 720ml

¥1,850 税込

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広島県産八反錦を使用。ぴちぴちと弾けるガス感、グレープフルーツのような爽快でキレのある酸味のアタック。食事に寄り添う辛口に仕上がっています。
口に含むと軽やかなバナナの香り、喉越しにシリアルや五穀米のような穀物の旨味と微かに感じるスモーキーな余韻を感じられます。
「安全・安心な酒造り」という考えから、使用酵母はきょうかいKArgシリーズ（尿素低生産性酵母）を使用。

広島県産八反錦100％
酵母 KArg701
アルコール度数 17.8
精米歩合 80%
日本酒度 +1
酸度 2.3

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